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Balance absolutamente positivo. Así calificaron los organizadores, expositores y público asistente de la cuarta edición de la Feria Costumbrista y Fiesta de San Juan que se realizó del 24 al 26 junio en Hualqui. 

Ricardo Fuentes Palma, alcalde de la comuna, señaló que los objetivos trazados por el municipio se cumplieron a cabalidad, ya que el tradicional evento invernal que recuerda al santo patrono hualquino congregó más de 20 mil personas en sus tres jornadas, lo que significó un aumento cercano al 40% en relación al año pasado y que se tradujo en un lleno total en cada jornada. 

“El balance es muy positivo y alentador. Este año el público fue impresionante, lo cual nos deja muy satisfechos, sobre todo por los emprendedores locales que lograron ventas exitosas”, precisó el edil. 

Fuentes recalcó que junto con aportar al rescate de las tradiciones, la Fiesta de San Juan se enmarca dentro de la planificación del municipio para la consolidación de Hualqui como destino turístico. Esta estrategia busca el fortalecimiento del emprendimiento local y la creación de fuentes de trabajo, apuntando básicamente al turismo gastronómico y costumbrista. 

“Queremos transformar a la comuna en un referente, un equivalente a lo que es Lenga en estos momentos, claro que en el caso nuestro, enfocado a la oferta de comida típica y productos agrícolas a  través de nuestras ya reconocidas ferias costumbristas”. 

La Fiesta de San Juan incluyó 10 stands gastronómicos en un amplio patio de comidas, en donde destacó el estofado hualquino como plato estrella. También fueron muy apetecidas las cazuelas de ave de campo, empanadas de changle, costillares y conejos escabechados, entre otras. La feria realizada en el gimnasio de la Escuela Manuel Amat y Juniet contempló también la habilitación de cinco puestos de artesanía local. 

En el plano musical destacaron las presentaciones de los grupos culturales locales y de artistas consagrados, como Los Charros de Lumaco y Los Hermanos Bustos, quienes actuaron ante un recinto abarrotado de público.
















    

 

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