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Más de  4 mil personas asistieron el sábado 21 y domingo 22 de julio a la primera edición de la  Fiesta de la Liebre en Talcamávida, evento costumbrista que fue organizado de manera conjunta por la Agrupación Jóvenes Unidos de esta localidad y el municipio de local.

La actividad estuvo inserta en el programa municipal “La Ruta del Conejo", el cual tiene como objetivo promover el turismo gastronómico de las localidades del sur de la comuna hualquina.

El evento costumbrista se realizó en la Plaza de Armas de Talcamávida y contó con una carpa gigante, la que cobijó durante las dos jornadas a 20 stands gastronómicos, artesanales y de productos agrícolas, además de la realización de actividades paralelas como concursos de captura de liebre, elección de reina, competencias de fútbol y un cierre a tablero vuelto con la agrupación ranchera Los Hermanos Bustos, quienes pusieron el broche de oro a la fiesta.

En tanto, las personas, que llegaron desde diversas comunas de la región y del país, disfrutaron de platos típicos en base a la elaboración de la liebre (empanadas de liebre y estofados) y conejo, además de las infaltables cazuelas de ave de campo y costillares de cerdo.

El alcalde de Hualqui, Ricardo Fuentes hizo un positivo balance de esta fiesta costumbrista y precisó que la comuna ha ganado un “gran prestigio en lo que aferias costumbristas se refiere”.

“Como municipio pretendemos que estas oportunidades de crecimiento y participación se extiendan también a los sectores rurales. Con Quilacoya, Unihue y Talcamávida se busca justamente eso, que los vecinos puedan comercializar sus productos y que vean en estas feriasuna buena oportunidad de emprendimiento”, destacó el edil.






    

 

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